Malang adalah surga bagi para pecinta kuliner dengan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Berikut beberapa kuliner khas Malang yang sangat direkomendasikan:
-
Bakso Malang:
- Ini adalah ikon kuliner Malang. Bakso Malang terdiri dari bakso daging sapi, tahu, siomay, mie, dan pangsit, disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Beberapa tempat terkenal untuk mencicipi Bakso Malang adalah Bakso President dan Bakso Kota Cak Man.
-
Rawon:
- Sup daging sapi berkuah hitam yang mendapatkan warna khas dari kluwek. Rasanya gurih dan sedikit pedas. Rawon Nguling adalah salah satu tempat yang legendaris untuk menikmati hidangan ini di Malang.
-
Cwie Mie:
- Hidangan mie khas Malang yang mirip dengan mie ayam, tetapi dengan tekstur mie yang lebih halus dan disajikan dengan daging ayam yang diolah kering. Cwie Mie terkenal dengan rasa gurih dan porsinya yang pas.
-
Tahu Lontong Lonceng:
- Kombinasi tahu goreng, lontong, tauge, dan bumbu kacang yang kental. Tempat yang paling terkenal adalah Tahu Lontong Lonceng, yang sudah berdiri sejak tahun 1935.
- Penghilang Stres: Terlibat didalam permainan Hacksaw Gaming yang penuh perhatian dapat menunjang kurangi stres dan kekuatiran dengan memberikan pelarian waktu dari berbagai kekuatiran dan kekuatiran sehari-hari.
- Relaksasi: Permainan demo hacksaw dapat mengundang kondisi rileks dan tenang, yang amat mungkin pemain untuk melepas capek dan mengisi kembali tenaga sehabis hari yang panjang.
- Peningkatan Fokus: Permainan yang penuh perhatian mendorong pemain untuk memfokuskan perhatian mereka pada waktu ini, meningkatkan konsentrasi dan kejernihan mental.
-
Pecel Kawi:
- Pecel khas Malang dengan saus kacang yang kental dan sedikit manis. Disajikan dengan aneka sayuran, rempeyek, dan nasi. Pecel Kawi adalah salah satu tempat legendaris untuk menikmati pecel di Malang.
-
Soto Ayam Lombok:
- Soto ayam dengan kuah bening yang gurih, disajikan dengan nasi, ayam suwir, dan potongan telur. Soto Ayam Lombok yang terkenal di Malang memiliki rasa yang kaya dan menyegarkan.
-
Angsle dan Ronde:
- Minuman hangat yang cocok untuk cuaca dingin di Malang. Angsle adalah minuman berisi kacang hijau, ketan, tape, dan santan, sedangkan Ronde adalah minuman jahe dengan bola-bola ketan isi kacang. Keduanya sangat populer dan sering dijual di malam hari.
-
Bakpao Boldy:
- Bakpao legendaris dengan berbagai isian seperti daging, kacang hijau, dan kacang merah. Bakpao Boldy terkenal dengan tekstur yang lembut dan isian yang melimpah.
-
Orem-Orem:
- Hidangan berupa irisan ketupat dengan tempe goreng dan ayam suwir yang disiram dengan kuah santan yang gurih dan sedikit pedas. Makanan ini sering ditemukan di warung-warung tradisional di Malang.
-
Es Santan Ketan Hitam:
- Minuman dingin yang menyegarkan, terbuat dari ketan hitam yang dicampur dengan santan dan es. Rasanya manis dan gurih, cocok dinikmati sebagai penutup makanan.
Kuliner-kuliner ini adalah bagian dari kelezatan yang bisa Anda temukan di Malang, masing-masing dengan cita rasa khas yang pasti akan memanjakan lidah Anda.